Ίδρυμα «ΑΣΠΡΕΣ ΠΕΤΑΛΟΥΔΕΣ» | Ευχαριστήρια Επιστολή σε μέλος της ΛΑΕΓ για την Προσφορά Γευμάτων

Ευχαριστήρια επιστολή απέστειλε η διοικούσα επιτροπή και τα παιδιά του ιδρύματος «ΑΣΠΡΕΣ ΠΕΤΑΛΟΥΔΕΣ» στην Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας ευχαριστώντας θερμά […]

Δυναμική παρουσία της Λ.Α.Ε.Γ στην Χριστουγεννιάτικη Γιορτή του Δημοτικού Σχολείου Κάτω Καβαλαρίου

Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας προσκλήθηκε από τον Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων Δημοτικού Σχολείου Κάτω Καβαλάριου στην Χριστουγεννιάτικη γιορτή των […]

Παρουσία πλήθους κόσμου εγκαινιάστηκε στην Αθήνα η Υπεραγορά Κρεάτων¨ΛΟΡΕΝΤΖΟΣ»

Παρουσία πλήθους κόσμου και ανθρώπων του χώρου της Ελληνικής Γαστρονομίας εγκαινιάστηκε το απόγευμα της Τέταρτης στην Αθήνα η Υπεραγορά Κρεάτων¨ΛΟΡΕΝΤΖΟΣ».Συγγενείς, […]

KOYZINA BAR| Ενα γευστικο Bar που εχει γινει «Hot Spot»στην Πόλη των Σερρών

Συνδυάστε το Φαγητό σας με ένα Κρασί από την Μεγάλη Ποικιλία που διαθέτει το Kouzina BAR! Ρωτήστε ποιο είναι το […]

Μία υπέροχη εκδήλωση στην «Κιβωτό του Κόσμου» με τους Chef της Λ.Α.Ε.Γ

Μία υπέροχη εκδήλωση στην κιβωτό του κόσμου στις 02/12/2018 με τους Chef της Λ.Α.Ε.Γ οι οποίοι με μια μεγάλη αγκαλιά […]

«Καρπάτσιο Λαυράκι» από τον Γιάννη Καλεμκερίδη

Υλικά  • 1 λαυράκι •  χυμό από 1 Λεμόνι • χυμό από 1 Λάιμ • άνθος αλατιού • μια κουτάλια […]

«ΣΥΛΛΑΔΟ» μια Γευστική Απογείωση από το Κρεοπωλείο ΜΑΡΙΑΝΘΗ

Στην προσπάθεια μας για την διατήρηση των Γεύσεων της Κρητικής Παράδοσης στα τρόφιμα κρέατος , αλλά προσαρμοσμένα στις σύγχρονες διατροφικές […]

Χριστουγεννιάτικη Γιορτή της Κιβωτού του Κόσμου με την Συμμετοχή της ΛΑΕΓ

Μια πολύ όμορφη χριστουγεννιάτικη γιορτή θα παρουσιάσουν τα παιδιά της «Κιβωτού του Κόσμου» την Τρίτη 18 Δεκεμβρίου 2018 και ώρα 18:00μμ στο θέατρο […]

Εγκαίνια Υπεραγοράς Κρεάτων ¨ΛΟΡΕΝΤΖΟΣ» με Διαγωνισμό «READY TO COOK»

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι στις 12/12/2018 ημέρα Τετάρτη και ώρα 18:00μμ θα πραγματοποιηθούν τα εγκαίνια της Υπεραγοράς Κρεάτων […]

Αναδιάρθρωση του Δ.Σ της Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων και Αρχιζαχαροπλαστών Ελλάδος & Νέα Δομή Δ.Σ Λ.Α.Ε.Γ

Αγαπητοί Φίλοι συνεργάτες και υποστηρικτές της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι την Παρασκευή 16 Νοεμβρίου […]

3α Λαγυνιώτικα | Συνάντηση Παιδικών Χορευτικών Συγκροτημάτων Παραδοσιακών Χορών με την Γαστρονομική Επιμέλεια της Λ.Α.Ε.Γ

Στα πλαίσια της εορτής του πολιούχου της πόλεως , ο Πολιτιστικός Σύλλογος Λαγυνών διοργανώνει τα 3α Λαγυνιώτικα « Συνάντηση παιδικών […]

Άρωμα από Λ.Α.Ε.Γ. στην11ης Έκθεσης Τοπικών Προϊόντων «ΚΡΗΤΗ: Η Μεγάλη Συνάντηση & Τοπικές Γεύσεις Ελλάδας»

Την επιμέλεια του μενού στην 11ης Έκθεση Τοπικών Προϊόντων «ΚΡΗΤΗ: Η Μεγάλη Συνάντηση & Τοπικές Γεύσεις Ελλάδας» πού πραγματοποιήθηκε στις 27 Οκτωβρίου […]

Μία υπέροχη εκδήλωση στο κέντρο φιλοξενίας αγοριών στην κιβωτό του κόσμου με τους Chef της Λ.Α.Ε.Γ. Αθηνών

Μία υπέροχη εκδήλωση στο κέντρο φιλοξενίας αγοριών στην κιβωτό του κόσμου στής 28/10/2018 με τους Chef της Λ.Α.Ε.Γ. Αθηνών, που δίδαξαν […]

Καβάλα | Ραντεβού στην Ερυθρού… όπως παλιά με την Λ.Α.Ε.Γ. σε ρόλο Μπάρμαν να φτιάχνει μαγικά κοκτέιλ της εποχής του 80′!

Ακόμα… χορεύουν στην Ερυθρού Σταυρού στην Καβάλα, με το 2ο Ραντεβού στην πάλαι ποτέ αγαπημένη οδό της διασκέδασης το βράδυ του Σαββάτου 20 Οκτωβρίου 2018 να […]

Εκδήλωση της Λ.Α.Ε.Γ. στήν κιβωτό του κόσμου την παγκοσμια ημερα των Chef 20/10/18

Την Παγκόσμια Ημέρα των Chef που στις 20 Οκτωβρίου , η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας διοργάνωσε σε συνεργασία με τη […]

Έκλεψε τις εντυπώσεις το Σαλόνι Γαστρονομίας στην «KAVALAEXPO 2018»

Η φετινή «KAVALAEXPO» είχε σαν κεντρική θεματική ενότητα την προώθηση της τοπικής γαστρονομίας και την ανάδειξη των προϊόντων και γεύσεων […]

<KAVALAEXPO 2018/ΣΑΛΟΝΙ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ>> 5-9 Οκτωμβρίου 2018

Ένα από τα μεγαλύτερα event για την πόλη της Καβάλας Θα δημιουργηθεί με συνεργασία του επιμελητηρίου και της Λέσχης Αρχιμαγείρων […]

Όλιστικο φεστιβάλ Βόλου

Συγχαρητήρια στο παράρτημα Βόλου της ΛΑΕΓ και ιδιαίτερα στον Κυριάκο Θαμνίδη για την επιτυχημένη εκδήλωση αγάπης και αλληλεγγύης του ολιστικού […]

Πανήγυρι τζουμαγιάς Σερρών 2018

Πολλά συγχαρητήρια σε όλους τους. Chef’ s της ΛΑΕΓ για την συνδρομή τους στην επιτυχημένη εκδήλωση στην Ηράκλεια Σερρών , […]

ΛΑΕΓ και ΚΙΒΩΤΟΣ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ

ΣΥΝΕΧΙΖΟΝΤΑΣ ΤΗ ΔΡΑΣΗ ΤΗΣ Η ΛΕΣΧΗ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΠΡΟΣΕΦΕΡΕ ΓΕΥΜΑ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΗΣ ΚΙΒΩΤΟΥ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΣΤΟΝ ΒΟΛΟ.

Βράβευση τής Λέσχης για την συμμετοχή της στο Mount Athos Kouzina 2018

Υστερα από την επιτυχή παρουσία μας στην εκδήλωση { Mount Athos Kouzina 2018} την Κυριακή 10/6 στην Αμμουλιανή Χαλκιδικής τα […]

Mount Athos Kouzina 2018

Θα θέλαμε να ενημερώσουμε τα μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας ότι ύστερα από την επιτυχή παρουσία μας στην εκδήλωση […]

Master Class ξηράς ωρίμανσης

Ένα εκπληκτικό Master Class για την ξηρά ωρίμανση από τον ειδικό master butcher κ. Κεχαγιά Νικόλαο μέλος και Ταμία της […]

Η συμμετοχή μας στη εκδήλωση «Λευκή Νύχτα» της Καβάλας

Για μια ακόμη φορά η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας στα μεγαλύτερα events στην πόλη της Καβάλας. Στηρίζουμε την πόλη που […]

Συγχαρητήρια στο Γιάννη Χατζηγρηγορίου υπεύθυνο τής ΛΑΕΓ Νοτίου Αιγαίου καθώς και σε όλους τούς Chef’s που συνέβαλλαν για αυτή την εξαιρετική εκδήλωση !

Ο Butcher Chef, της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας, υπεύθυνος Νοτίου Αιγαίου και αρχηγός των Ελλήνων Κρεοτεχνών Γιάννης Χατζηγρηγορίου, υποδέχεται τον […]

Leros Food: Οινογαστρονομική Εκδήλωση

Ο Butcher Chef, της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας, υπεύθυνος Νοτίου Αιγαίου και αρχηγός των Ελλήνων Κρεοτεχνών Γιάννης Χατζηγρηγορίου, υποδέχεται τον […]

2ος Πανελλήνιος διαγωνισμός ξηράς ωρίμανσης της Artemisia spices με την συνδρομή της Λ.Α.Ε.Γ.

Ο 2ος Πανελλήνιος διαγωνισμός ξηράς ωρίμανσης είναι πλέον παρελθόν. Συγχαρητήρια σε όλους τους διαγωνιζόμενους και τους νικητές του διαγωνισμού. Θέλουμε […]

Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας υπέγραψε συμφωνητικό συνεργασίας με την εταιρία CONDITO

Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας πιστή στο ραντεβού της έδωσε το παρών στο stand της εταιρίας CONDITO «Χρυσού Χορηγού» της […]

Food Expo 2018 – Condito – Επάνδρωση του περιπτέρου της εταιρείας με μέλη της Λ.Α.Ε.Γ.

H Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας σε συνεργασία με την εταιρία CONDITO «Χρυσό Χορηγό» επάνδρωσε το περίπτερο της  εταιρείας με Chef- […]

3 μελη του Διοικητικου Συμβουλιου της Λεσχης Αρχιμαγειρων Ελληνικης Γαστρονομιας να εχουν οριστει ως αξιολογητες εστιατοριων για το ειδικο σημα του ΕΟΤ Ποιοτητας Ελληνικης Κουζινας.

3 μελη του Διοικητικου Συμβουλιου της Λεσχης Αρχιμαγειρων Ελληνικης Γαστρονομιας να εχουν οριστει ως αξιολογητες εστιατοριων για το ειδικο σημα […]

Η Λέσχη Αρχιμαγειρων Ελληνικής Γαστρονομιας και ο Πολιτιστικός Συλλογος Το Κάστρο μαζί σε μια χριστουγεννιάτικη εκδήλωση. Θα γίνει θεσμός.

Με τεραστια προσέλευση πραγματοποιηθηκε η εκδήλωση του Πολιτιστικού Συλλογου Το Καστρο σε συνεργασια με την Λέσχη Αρχιμαγειρων Ελληνικής Γαστρονομιας στην […]

Εορταστικό γεύμα αγάπης με τα παιδιά και τους γονεις του συλλογου ΦΛΟΓΑ

Μακάρι να μας ενώνουν πάντα οι καλές στιγμές στην ζωή μας…σαν επαγγελματίες και σαν ανθρώπους!! Το μονο δεδομένο στον παρόντα […]

Οι chef της Λέσχης μας μαζί με τους Πυροσβέστες του 2ου Σταθμοί Πυροσβεστικης Θεσσαλονίκης

Το 2017 σημαδεύτηκε με την αρχή της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας και τελειωνει με τον πιο αξιόλογο τρόπο. Μια εκδήλωση […]

2η επίσκεψη στον Σύλλογο ΦΛΟΓΑ

Αφού τελειώσαμε με την HORECA δεν ξεχασαμε τους μικρούς μας φιλους στον Συλλογο ΦΛΟΓΑ. Μαγειρεψαμε για τους φιλους μας ακόμη […]

Τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλιου της Λ.Α.Ε.Γ Στα πλαίσια της HORECA συνομιλησαν με τα μέλη της O.A.A.E.για φλέγοντα θέματα αλλά και για θέματα γαστρονομικής ανάπτυξης

Τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλιου της Λέσχης Αρχιμαγειρων Ελληνικής Γαστρονομιας συνομιλησαν με τα μέλη της Ομοσπονδίας Αρχιμαγειρων Ελλάδος για φλέγοντα […]

HORECA 2018

Τα μέλη της Λέσχης Αρχιμαγειρων Ελληνικής Γαστρονομιας στο περίπτερο της εταιρίας CONDITO Α.Β.Ε.Ε. ενος απο τους Χρυσούς Χορηγούς μας. Posted […]

Το Gala Dinner της Λ.Α.Ε.Γ στο ENA channel

Ένα μεγάλο ευχαριστώ στο ENA channel που κάλυψε τηλεοπτικά όλη την εκδήλωση.

Μια ακόμη παρουσία της Λέσχης μας κοντά στην εταιρία CONDITO που είναι «Χρυσός Χορηγός» μας.

Μια ακόμη παρουσία της Λέσχης μας κοντά στην εταιρία CONDITO που είναι «Χρυσός Χορηγός» μας. Ο Πρόεδρος και τα μέλη […]

Τα μέλη της Λέσχης Αιρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας απέδωσαν τιμητική πλακέτα στην Δήμαρχο Καβάλας κ. Τσανάκα.

Τα μέλη της Λέσχης Αιρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας απέδωσαν τιμητική πλακέτα στην Δήμαρχο Καβάλας κ. Τσανάκα γα το έργο που επιτελεί […]

Στης 26/2/2018 πραγματοποιήθηκε το επίσημο Gala Dinner της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας.

Στην Χρυσούπολη Καβάλας πραγματοποιληθηκε το επίσημο δείπνο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας με πλήθος μελών και καλεσμένων που αψήφησαν τις […]

Φλόγα

Εορταστικό τραπέζι του συλλόγου «Φλόγα»

Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας σε συνεργασία με τον Σύλλογο γονιών παιδιών με νεοπλασματικες ασθενειες ΦΛΟΓΑ διοργανώνουν ένα εορταστικό τραπέζι […]

Καβάλα

Νομός Καβάλας, ένας πλούσιος τόπος

  Από τη λιμνοθάλασσα της Κεραμωτής μέχρι τους πρόποδες του Παγγαίου όρους και από την κοιλάδα του Νέστου μέχρι το […]

Auguste Escoffier

Auguste Escoffier

Γεννήθηκε: Georges Auguste Escoffier 28 του Οκτώβρη του 1846 Villeneuve-Loubet, Γαλλία Πέθανε : 12 του Φεβρουαρίου, 1935 (ηλικίας 88) Μόντε […]

Marie Antoine Careme

Marie-Antoine Careme

Marie-Antoine Careme Γεννήθηκε: 8 Ιουν 1784 Πέθανε :12 Γενάρη 1833 (ηλικίας 48) Παρίσι, Γαλλία Εθνικότητα: Γαλλική Άλλα ονόματα: Marie-Antonin Careme […]

Καβάλα

Η πόλη της Καβάλας

H Καβάλα είναι πόλη του ομώνυμου νομού της Ανατολικής Μακεδονίας στη Βόρεια Ελλάδα. Είναι χτισμένη στους πρόποδες του όρους Σύμβολο […]